【東京】柴崎『手打麺祭かめ囲』の特製手打中華蕎麦を食べた。

ずっと気になっていた『手打麺祭かめ囲』に念願叶って訪問した。

お店の名前通り、店頭で店主さんが麺を手打ち＆手揉みしており、ここでしか味わえない唯一無二の麺なのだ。

食べログ百名店TOKYOや各種メディアでも取り上げられている実力店。

平日昼の部の開店10分前に到着したら、12名超くらいが既に待機していた。

1巡では入れず、2巡目でしばし待機。着丼まで40分くらいだった。

せっかくなので特製手打中華蕎麦にした。

待った分の期待も上乗せされ、美味しいなぁ...

麺やワンタンは奥様が下拵え準備しているようで、この具材もかめ囲独自で唯一無二だった。

個性が光るお店だった！

ごちそうさまでした。

店の外観

場所

京王線柴崎駅から徒歩4分。

帰りはつつじヶ丘駅まで腹ごなしに歩いたが、徒歩15分くらいだった。