上星商店とは、横浜にある横浜中華そば維新商店がプロデュースし、株式会社たき航グループが運営するラーメン店。 名前の通り場所は上星川である。 横浜の維新商店や目黒の麺や維新は訪問したことがあったため、そのプロデュース店というからにはいつか行っ…

最近の平塚はラーメン屋の新規オープンが多い。 宿題店が多いのは嬉しい悲鳴♪ 立地は、味噌の大将→ラーメンステーション→湘南丿貫という変遷の場所。 だいたいラーメン屋が入れ替わっている場所だ。 丿貫という名前ブランドはずっと気になっており、特に本店…