仕事と仕事の間の時間が大きく離れていたため、 行きは上永谷駅からの徒歩 帰りは下永谷駅までの徒歩 というルートで『本牧家』へ訪問しました。 家系ラーメンの歴史を語る上では超重要な存在のお店です。 （私は家系ラーメンの歴史を語る資格なんてない、た…