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【神奈川】二宮『麺やひろせ』の白醤油ラーメン。

二宮駅から徒歩1分の好立地に、淡麗系ラーメンの店がある。

『麺やひろせ』は平塚横内店もあるのだが、駅からのアクセスという観点でいうと、二宮の方が電車ユーザーは寄りやすい。

醤油のラーメンだけで醤油・白醤油・新白醤油と3種類あり、今回は白醤油ラーメンを注文した。

醤油と新白醤油がどう違うのか気になるなぁ。

見た目はこんな感じ。

色だけ見たら塩ラーメンじゃないかと思うほど。

スープを飲んでみたら、出汁を感じるようなホッとする味わい。

お酒を飲んだ後なら絶対に染み入るよ、これ。

スープが美味しくて完飲してしまった!

コクと旨味が(特に旨味の部分が)すばらしい。

菅野製麺の細ストレート麺も啜っていて心地よい。

具材にも拘っており、チャーシューは国産だとクドくなってしまったのであえて外国産に変更し、味玉は紅花たまごを使用しているとのこと。

総じて内装もラーメンもスタイリッシュだなぁという印象を受けた。

良い出会いができたぜ。

ごちそうさまでした!

店の外観

場所・地図

二宮駅から徒歩1分!駅近!