【神奈川】大船駅『壱六家』家系ラーメンを食べた。

家系のなかでも「壱系」の発祥は壱六家。

中でも大船の壱六家にはわりとお世話になることが多い。

↑コレは醤油。

↑コレは塩。

醤油も塩もしょっぱさがギンギンに効いていて、特に醤油は「今、自分は正真正銘の醤油ラーメンを食べているんだ！」と再認識させてくれる味。

もうちょっとチャーシューが美味しくなると嬉しいんだけどなぁ～

店の外観

店の外観

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